El mole poblano es un platillo complejo que se prepara con chiles, especias, tomates, cacao, almendras, ajonjolí y cacahuate. El mole poblano alcanzó su mayor complejidad gastronómica en el virreinato.
¡Visita y experimenta de nuestro taller de mole poblano en la Finca Mariana & Marcos! Todos nuestros productos usados en el taller se cosechan en Tochimilco y unos incluso en la misma Finca.
Importante: El costo del taller es por persona.
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